Деревянные ложки

Как вы думаете, чем ели в давние времена на Руси?

Простые люди с незапамятных времен ели щи да кашу деревянными ложками. На Руси ложки начали делать очень-очень рано.

Деревянные ложки в старину были главным промыслом. Баклушу – заготовку для ложки обрубали топориком, обрабатывали теслом, обстругивали ножом и резали кривым резаком, а черенок и головку на нем точили пилкою. Со временем, помимо обычных изделий с толстой ручкой, стали появляться более изящные творения, с резными узорами и росписью. Не каждый мог сотворить красивую, легкую и удобную ложку. Мастерство оттачивалось годами и передавалось как ценное наследие подмастерьям или сыновьям.

Всякая ложка на Руси имела свое назначение и название:

• Ложечку для раздачи святого причастия с крестом на рукоятке величали лжицей. На окончании черенка старообрядческой ложки для причащения вырезали двуперстие.
• Простая русская широкая ложка средней величины называлась «межеумок» (этим словом, кстати, обозначали не только ложку, а вообще все то, что было нечто средним, ни туда, ни сюда, не принадлежало ни к тому, ни к другому сорту).
• Бурлацкая ложка «бутырка», название которой, по всей видимости, произошло от слова «бутырить» — переворачивать, мешать, перемешивать, была такой же широкой, как межеумок, но толще и грубее. Она считалась самой крупной.
• Ложка баская, или боская, была долговатой и тупоносой, полубаская — немного покруглее (слово «баский» означало: красивый, красный, видный, разукрашенный).
• Носатой называли всякую остроносую ложку.

Расписывать ложки «под хохлому» стали только спустя столетия, в начале 19 века. На золотистом или черном фоне искусные умельцы рисовали веточки рябины, сказочных птиц и животных.

С ложкой были связаны и поверья: «Ложка, забытая на столе, – к гостю». Бабушки советовали: если ребенок «уросит», капризничает от сглаза, надо помыть чистые ложки в миске и этой водой умыть ребенка, утереть воротом (подолом) материнского платья. Ложки парня и девушки использовали в любовной магии: ее прижигали, чтобы приворожить к себе понравившегося человека. Перед едой ложки обычно клали выемкой вверх, что обозначало приглашение к еде; после обеда ложки переворачивали, показывая этим, что наелись. Запрещалось стучать ложкой по столу, а также по посуде, из которой ели.

Деревянные ложки — это отражение самобытности нашей русской культуры и ее наших культурных традиций. Деревянные ложки пришли к нам из глубины веков, очаровывая всех своей неповторимостью и колоритом. В нашем музее ЭтноДома мордовской культуры имеется несколько ложек.

Проект реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.