Пивтем парь (эрз.) или маслобойка (русс.)

Наши прародители для сбивания сливочного масла использовали пивтем парь (эрз.) или маслобойка (русс.). Маслобойки должны были быть простыми по устройству, чтобы было легко их чинить и разбирать, прочными и дёшёвыми. Самая первая деревянная толкачная маслобойка представляла собой цилиндрическую кадушку высотой 60-80см., диаметром 25см., в кадушку наливали сметану или немного закисшие сливки. Внутрь кадушки помещался стержень с кружком на конце, для более свободного движения сметаны в кружке проделывались отверстия. Сверху цилиндрическую кадушка прикрывалась крышкой с отверстием, которое выполняло роль направляющего при движении стержня с кружком. Толкачные маслобойки употреблялись в не больших хозяйствах и делались из дуба. В XIX веке для сбивания масла использовали более совершенные маслобойки. Они были двух разновидностей: в виде круглого барабана с заливным отверстием сверху и сбитого ящика. Внутри ящика четыре лопасти, закреплённые на оси, один конец которой являлся рукоятью, а второй крепился к стенке ящика (барабана). Подробно рассмотреть маслобойку и увидеть другие предметы быта наших предков, вы сможете посетив наш музей.